e厨房プロショップ

●後方排気で安全性を高め、使いやすさを極めました。
●独自の技術で、一歩先行く高性能。
●最新の技術改良により、省エネ効果がさらにアップ。しかも抜群の沸騰力を実現しました。
●瞬間給湯式。強火力省エネバーナーと、燃焼室の余熱までも無駄なく吸収する独自の設計に
より、少ないエネルギーで麺ゆでから連続給湯までができます。(ゆで麺機)
●コンパクトなボディにパワフルな強火力を実現。パートさんでも簡単に使えます。
ゆでカゴにより追加注文も楽々。

仕様
【メーカー】マルゼン
【型　　番】MR-31K
【外形寸法】幅650×奥行750×高さ720(+180)(mm)
【ガス消費量】都市ガス27.3kw(23500kcal/h)
　　　　　　　LPガス27.3kw(1.96kg/h)
【能　　力】100食/h
【カゴ数】7
【質　　量】94kg
【備　　考】後方排気式