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NEWパワークック　ガスレンジ

ガスレンジ+コンベクションオーブンの組み合わせで作業効率を大幅アップ！！

オーブン庫内に熱風を急速に循環させるので、設定温度への立ち上がりが早く、
食材の表面温度を一気に上昇させ調理時間を大幅に短縮。
しかも隅々までムラの無い均一な加熱なので、庫内を無駄なく利用でき大量調理に貢献します。
オーブン部は100〜300℃まで自在に、しかもマイコンで正確に温度調節可能。
調理のマニュアル化を可能にし、作業効率アップに有効です。



仕様

◆外形寸法 間口1800奥行750高さ800バック200 (mm)
◆トップバーナー 95φ×3 190φ×4
◆オーブン数 ×1 コンベクション数×1
◆ガス消費量 (都市ガス)101kw/87,000kcal/h
◆ガス消費量 (ＬＰガス)101kw/7.25kg/h
◆ガス接続口 32A(都市ガス・ＬＰガス共)
◆電源　100V (50/60Hz)
◆消費電力94W/106W